• Лучшие винные бары Праги

Лучшие винные бары Праги

Facebook

Вконтакте

Скажите, кто слышал о чешском вине? — мало кто, не правда ли. Однако винодельческие традиции Чехии, пусть сильно ограниченное законами ЕС, постепенно возвращается. Но ни о каком экспорте, конечно, речи не идет, и поэтому единственная возможность попробовать чешское вино — это найти и открыть его в Чехии. И именно поэтому посещение винного бара — одна из лучших идей, которую можно воплотить в Праге.

Пражские винные бары, как правило, небольшие и интимные, зачастую имеют неплохие коллекции местных вин из богемских и моравских винодельческих регионов. Там же можно купить «около-винные» сувениры, такие как масла из виноградных косточек, виноградное желе и другие продукты, произведенные местными виноделами.

Уверены, вы будете поражены, насколько хороши чешские и моравские вина. Мы предлагаем подборку лучших винных баров Праги, дегустация в любом из них сможет навсегда изменить Ваше мнение о винах чешского региона.

Винный бар Vinograf

Senovážné nám. 23, Praha 1

Ветеран среди винных баров Праги, Винограф вначале работал как небольшое частное заведение начинающей сомелье Клары Колларовой (ее действительно так зовут!). Со своим партнером по жизни и бизнесу Яном, они решили создать место, где можно спокойно посидеть с чешским вином, прийти на свидание или просто отдаться созерцанию жизни. В этом небольшом баре всего 20 мест, их выбор моравских и богемских вин по-прежнему остается лучшим в Праге. Секретный совет: попросите дегустацию чешских вин, и хозяева будут рады показать вам весь спектр того, что могут предложить лучшие чешские виноделы.

Винный бар Veltlín

Křižíkova 488/115, Praha 8

Велтлин — это лучшее место для посещения, для того, кто хочет попробовать натуральные органические вина с земель бывшей Австро-Венгерской империи. Это бар с современным и минималистским интерьером: первый этаж используется как обычный бар, а подвал служит местом для дегустации вин. Обычно они проводятся виноделами, приглашенными в Прагу владельцем. Сам владелец, Богдан Трояк, является виноделом, поэтом и основателем группы виноделов «Autentiste», которые производят вино только со спонтанной ферментацией и без использования химии.

Винный бар Bokovka

Dlouhá 37, Praha 1

Боковка — винный бар, расположенный во дворе, который нельзя увидеть прямо с улицы, быстро стал одним из абсолютных фаворитов для знатоков вина. Прямо в подвале хранят очень интересные сыры и колбасы для закусок, а еще ферментированные овощи и отличные сардины, которые хорошо сочетаются с местными винами. Дополненный полутемным освещением и ненавязчивым саундтреком, бар превращается в отличное место для неспешного проведения времени до 8 вечера, именно тогда туда приезжают завсегдатаи. Что еще можно пожелать? — может быть частный кинотеатр. И это возможно: Боковка находится в совместном владении группой чешских кинематографистов и художников, их кинотеатр на верхнем этаже проводит показы великолепных фильмов. Можно купить бутылку вина, чтобы выпить во время фильма, отправиться в зал и насладиться показом «Франкенштейна» или «Призрак замка Моррисвиль», показываемых в нон-стоп режиме.

Винный бар и ресторан Red Pif

Betlémská 9, Praha 1

Ред Пиф уже давно является одним из любимых мест пражан. Бар удобно расположен в центре, всего в нескольких шагах от площади Вифлеема, но полностью исключен из основных туристических маршрутов. Дизайн интерьера весьма оригинален — минималистский бетонный интерьер, который остается тем не менее элегантным и современным. Ред Пиф, также как и другие бары, фокусируется на натуральных винах, но предлагают вина французского региона, хотя у них также есть небольшой выбор чешских вин. Кроме того, в Ред Пиф отлично готовят: правильная кухня и хорошая еда, которая подходит к хорошим винам. Меню довольно короткое, но всегда вкусное. И еще один плюс — они открыты по воскресеньям, в отличие от многих подобных заведений Праги.

Ресторан и винный бар Grand Cru

Lodecká 4, Praha 1

Гранд Крю — роскошное и пафосное место, которое может похвастаться идеальным расположением: с одной стороны, очень близко к центральным достопримечательностям, а с другой, — за пределами основных туристических маршрутов. И экстерьеры, и интерьеры создают ощущение роскоши, поэтому если Вы приехали на машине чуть ниже классом чем Porsche, мы рекомендуем парковаться за углом. Само место делится на две части: винный бар и ресторан с изысканной кухней. Гранд Крю имеет винную карту, которая включает в себя около 1500 вин, меню с блюдами французской кухни. В общем и целом, это место для богатых и знаменитых. Но даже им мы рекомендуем предварительно узнать цену вина, которое наливают Вам в бокал. Позднее это может стать неожиданностью.

Na břehu Rhôny

Francouzská 246/84, Praha 10

Na břehu Rhôny — отличное место рядом с одной из самых прекрасных достопримечательностей Праги: крепостью Вышеград. Персонал очень дружелюбный и спокойный, подают чешские вина Cotes du Rhone. Место открывается очень рано и может вполне подойти как место для завтрака. (Вино на завтрак? — почему бы нет, есмли Вы в отпуске).